티스토리 뷰

유럽 와인은 기피하시고
호주, 남아공, 칠레, 미국 쪽의 와인을 보시는게 좋습니다.
유럽은 와인이 생산년도에 따라 맛이 다르고

 저가 와인은 혹은 혼합품종 와인은 첨가물이 많이 들어있을 수 있습니다.

 

그에 반하여 비유럽 국가, 칠레나 미국 같은 경우에는

 날씨가 일정하고 땅이 풍부하여 지속적으로 맛을 유지시킬 수 있는 와인을 생산합니다.
와인을 마시는 것에 가장 중요한 것은 품종에 따라서 맛의 차이가 매우 다르게 납니다.

 그렇기 때문에 다양한 품종을 마셔보고 결정해야 합니다.


 

 

그럴때에는 비유럽국가의 와인으로 접근하면 와인의 다름을 알 수 있습니다.
추천하는 방법은 제품명 오비콰 (남아공), 엘로우테일 (호주) 와 같이

 같은 제품명을 갖고 있으면서

 품종이 다른 와인을 마셔보면서 자신의 취향을 찾는 것 입니다.


 



댓글
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글